Техрегламент підприємства по вирощуванню гливи

Напишу докладний техрегламент безпосередньо для вашого грибного підприємства. Файл надсилаю у форматі на ваш вибір.

Для розробки документа спілкуюся з вашим керуючим/бригадиром/технологом.

Якщо якісь моменти виробництва на грибній фермі налаштовані неправильно – я пишу, що саме потрібно виправити і в регламент потрапить вже правильна інструкція.

Оплачувати окремо консультацію при цьому вам не доведеться.

Вартість розробки техрегламенту

Від 7000 до 20 000 грн залежно від обсягу робіт.

Для середнього підприємства на гідротермії це буде 7000-8000 грн, для великого підприємства з тунельною або ксеротермічною обробкою субстрату, великою кількістю робітників, різноманітністю робочих процедур та продукції – 20 000 грн. Проміжні варіанти обговорюю індивідуально.

Для замовлення – пишіть на пошту veshenka.expert@gmail.com або вайбер +380503960696. Не дзвоніть, будь ласка! Я відповім на ваше повідомлення, як тільки зможу.

З яких розділів складається регламент:

1. Характеристика матеріалів, реагентів, сировини, продукції описую все, що використовується на виробництві, зі способами застосування, розведення, зберігання.
2. Хімобробки різних типів виробничих приміщень.
3. Опис технологічної схеми та етапи виробництва субстрату.
   Детально буде описано:
   - процес обробки сировини, залежно від вибраної вами технології;
   - посібник для оператора, відповідального за обробку сировини;
   - хімобробка субстратного цеху та чистої зони;
   - процедура засіву;
   - інші необхідні інструкції.
4. Опис технологічної схеми та процесу інкубації та вирощування грибів глива.
   Сюди входить:
   - пам'ятки для працівників,
   - опис температурного та вологого режимів, з відхиленнями, які допустимі на інкубації та при вирощуванні гливи,
   - винос та утилізація відпрацьованих блоків.
5. Інструкції для технолога:
   - для регулювання клімату залежно від стадії розвитку грибів та періоду хвиль.
   Без алгоритмів налаштування або написання програми автоматичного регулювання клімату. Ця робота оплачується окремо, вартість від 150 до 300 доларів залежно від обсягу робіт)
   - у разі форс-мажорів (відключення електрики, особливості літнього періоду, алгоритм захолодки камери),
   - з перевірки та підтримки працездатності обладнання.
6. Охорона праці.

   Враховую всі особливості вашого графіка роботи, наявність обладнання, сировини та інше.

   До складу регламенту роботи виробництва входять також інструкції для технологів та працівників підприємства.